امروز همرا شما هستیم و می خواهیم به راهنمای خرید غذا ساز بپردازیم.
امیدواریم با خواندن این مقاله بتوانید غذا ساز مورد نظر خودتان را تهیه کنید.
غذاساز
ایتدا به تعریف واژه غذا ساز می پردازیم.
غذاساز چیست؟
در واقع غذاساز وسیله ای است که اصلی ترین وظیفه اش خرد کردن و آسیاب کردن مواد غذایی شما می باشد.
چند دستگاه در یک دستگاه
شعار اصلی غذا ساز همین است.و شما با خریدن یک غذاسازی هم در وقت ،و هم از خریدن چند دستگاه نظیر مخلوط کن،خردکن،آبمیوه گیر بی نیاز می باشید.
غذا ساز ها فضای کمتری از آشپزخانه شمارا اشغال می کنند.
انواع غذاساز
غذاساز ها با توجه به عملکرد به دو دسته تقسیم می شوند.
- غذاساز دستی
- غذاساز برقی
مزایا و معایب غذا سازدستی
- وزن سبک
- برای ورز دادن و پوره کردن مناسب نیست.
- ارزان قیمت
- کل فرآیند بر عهده کاربر است.
مزایا و معایب غذاساز برقی
- در مدل های تک کاره و چندکاره موجود است.
- وزن این دستگاه نسبت مدل دستی بیشتر است.
- دارای سرعت و توان بالایی می باشد.
- جهت پوره، چرخ، رنده و آسیاب کردن به کار می روند.
- قیمت بالا
- کارایی بیشتری نسبت به مدل دستی دارد.
همچنین غذا ساز ها با توجه به ظرفیت، به سه دسته تقسیم می شوند، که عبارتند از:
- غذاساز بزرگ
- غذاساز کوچک
- غذاساز مینی
غذاساز بزرگ
غذا سازهای بزرگ بین 9 تا 13 پیمانه ظرفیت دارند.
غذاساز کوچک
گنجایش غذاساز کوچک بین 5 تا 7 پیمانه می باشد.
غذاساز مینی
غذاساز های مینی دارای ظرفیتی بین 2 تا 5 پیمانه می باشند.
چرا غذاساز بخریم؟
از آن جایی که غذاساز ها یکی از پر کاربردترین وسایل موجود در آشپزخانه ها است.
این دستگاه برای افرادی که وقت زیادی برای آشپزی ندارند بسیار مناسب است. و به سرعت کارشان می افزاید.
چه غذاهایی می شود با غذاساز تهیه کرد؟
- خرد کردن انواع سبزیجات
- درست کردن انواع خمیر کیک
- کره گرفتن (از بادام زمینی و گردو)
- خرد کردن گوشت و مرغ
- تهیه کردن انواع سس
- درست کردن اواع سالاد و سوپ
- تهیه کردن انواع بستنی
و موارد دیگر که می شود با غذا ساز تهیه کرد.
راهنمای خرید غذاساز
هنگام خرید غذاساز به نکات زیر توجه کنید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید.
- بودجه
- گنجایش دستگاه
- جنس تیغه
- جنس بدنه
- توان موتور
- امکانات دستگاه
بودجه
یکی از نکاتی که قبل از خریدن غذاساز باید به آن توجه کنید بودجه تان است.
ابتدا باید بدانید که چقدر می خواهید برای خرید یک غذاساز هزینه کنید ، و بعد اقدام به تهیه دستگاه کنید.
غذا ساز ها با توجه به قیمت تفاوت هایی همچون گنجایش و امکانات و برند سازنده را دارا می باشند.
گنجایش دستگاه
گنجایش محفظه یک غذاساز بین یک تا سه و نیم لیتر متغیر است.
به طور معمول یک غذاساز با ظرفیت 1.5 تا 2 لیتری برای مصارف خانگی مناسب تر هستد.
درصورتی‌که قصد دارید برای یک خانواذه با جمعیت زیاد غذا تهیه کنید و یا همیشه چندین دستور غذایی را با یکدیگر آماده می‌کنید بهتر است یک غذاساز با محفظه 2 لیتری و یا بیشتر را خریداری نمایید.
جنس تیغه
کیفیت جنس تیغه یکی از نکات بسیار مهم در خرید غذاساز است. به نکات زیر توجه کنید.
- تیغه‌هایی که از جنس فولاد یا استیل ضدزنگ ساخته شده از دوام و کارایی بالاتری برخوردار هستند.
- خرد کن ، رنده ، همزن و ….هر کدام از تیغه های مختلفی برخوردارند.
- اگر در محیط زندگی شما رطوبت هوا بالا می باشد، توجه کنید که تیغه‌ها در برابر زنگ زدن مقاوم باشند.
جنس بدنه
یکی دیگر از نکاتی که هنگام خرید غذاساز باید به آن توجه کنید جنس بدنه دستگاه است.
- معمولا جنس بدنه ظرف غذاسازها از جنس پلاستیک ، شیشه و فلز است.
- در ظرف های شیشه ای و پلاستیکی امکان مشاهده مواد داخل آن وجود دارد، اما با گذشت زمان امکان رنگ گرفتن و خش دار شدن آنها وجود دارد.
- بدنه های فلزی اگرچه ظاهر زیبایی ندارند، اما از لحاظ دوام و استحکام دارای سطح بالاتری هستند.
- سعی کنید جنس بدنه ای که می خواهید تهیه کنید از جنس استیل ضد زنگ باشد
توان موتور
نقش قدرت و توان موتور غذاساز به صورت زیر است:
- هریک از مدل ها و برندهای غذاساز با توجه به فناوری خودشان از توان و قدرت متفاوتی برخوردار هستند.
- معمولا غذاسازها از 400 تا 1200 وات نیرو و توان دارند.
- دستگاه‌های برقی هر چقدر از نیروهای بالاتری برخوردار باشند، توان و قابلیت‌های بسیار بیشتری خواهند داشت و به قدرت دستگاه نیز افزوده خواهد شد.
- بهتر است دستگاهی با توان 750 وات و بالاتر را برای خود انتخاب کنید تا بتوانید از قدرت بیشتر آن استفاده کنید.
امکانات دستگاه
امروزه با توجه به پیشترفت تکنولوژی ، قابلیت هایی زیادی از جمله : قابلیت پالس، تنظیم سرعت، صفحه نمایشگر لمسی و .. در غذاساز ها موجود شده است.
- بهتر است دستگاهی که تهیه می کنید دارای قابلیت تنظیم سرعت باشند.
- دستگاه های غذاساز به صورت دکمه ای و لمسی در بازار موجود هستند.
- غذاساز های لمسی ظاهر زیبا تری داند.
- در اکثر دستگاه‌های غذاساز ، سرعت آنها روی 10 درجه به طور خودکار تنظیم شده است، اما کلید پالس، به کارتان سرعت و دقت بیشتری می دهد.
ما در مجموعه خانه رنگی به شما عزیزان استفاده از یک غذاساز خوب و با کیفیت را پیشنهاد می کنیم. و ما به شما برند پارس خزر را معرفی می کنیم ،که با بیش از نیم قرن سابقه توانسته محصولات با کیفیتی را در کشورمان تولید کند.و با این کار می توانیم از تولیدات داخلی حمایت کنیم.
غذاساز پارس خزر
همچنین شما عزیزان می توانید از انواع غذا سازی ها مجموعه ما دیدن فرمایید.